Lekker voor alledag

Lekker voor alledag herfst en winter

vestiging
dag
tijdstip
van
tot
leerkracht
Campus Bergstraat Oudenaarde
woensdag
18:00 - 22:00
07/09/2022
25/01/2023
Wouter Vanderstraeten

Na het volgen van de module "Basis Koken" kan je aan de start met de module "Lekker voor alledag".  Je neemt verder kennis van de elementaire begrippen van keukentechnologie en van het gebruik van keukenmaterialen. Je krijgt nog meer zicht op en leert omgaan met de elementaire basistechnieken middels een aantal basisbereidingen. Er worden nog meer elementaire kooktechnieken aangeleerd en  ingeoefend. Dit gebeurt door middel van het bereiden van een eenvoudige soep, een vlees- en een visgerecht en een eenvoudig dessert.

De kostprijs is exclusief de ingrediënten en kan variëren per les, afhankelijk van het menu. Per les zal je gevraagd worden de ingrediënten te betalen, waarbij wij enkel de foodcost aanrekenen.



Aantal lestijden
80


» meer info over deze opleiding

Inschrijvingsgeld
€ 120,00
Gedeeltelijke vrijstelling inschrijvingsgeld
€ 24,00
Volledige vrijstelling inschrijvingsgeld
€ 0,00
Verbruiksgoederen en cursusmateriaal
€ 14,00

Schrijf hier ONLINE in
Lekker voor alledag

Basis Koken, starters zijn ook welkom!

Bijleren in een professionele, aangename sfeer én met een persoonlijke aanpak.
P. Maes
Gepassioneerde leerkrachten, praktijkgerichte cursussen.
G. Verstraete
De cursus van je leven vind je in hét CVO!
B. Tsiobbel
Share
Share