Heb je al een basiskennis, bij voorbeeld door het volgen van de modules "Basis koken" of "Lekker voor alledag", dan is het hoog tijd voor een volgende stap. In deze module leer je eenvoudige, maar volledige menu's bereiden, inclusief aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht, dessert, .... De focus ligt hierbij op gerechten uit de (niet-) Europese keuken. Ook kooktechnieken zoals  stomen, wokken, grillen, … komen aan bod.

LET OP: het aantal plaatsen is beperkt. Op tijd inschrijven is de boodschap! Deze opleiding is erg populair en snel volzet.

Aantal lestijden

80

» meer info over deze opleiding

Inschrijvingsgeld

€ 120,00

Schrijf hier ONLINE in

(niet-) Europees koken

Basis Koken