Aangepast koken

In het tweede semester verkennen we verder de onuitputtelijke heerlijkheden uit de plantaardige keuken.

Onder andere frisse salades, uitbundig veel verse kruiden, lichtere soepjes, mediterrane gerechten en natuurlijk onze heerlijke Belgische asperges worden niet alleen bereid, maar nadien ook genuttigd want iedere lesavond wordt er samen getafeld.

De kostprijs is exclusief de ingrediënten en kan variëren per les, afhankelijk van het menu. Per les zal je gevraagd worden de ingrediënten te betalen, waarbij we enkel de foodcost aanrekenen.

Aantal lestijden

80

» meer info over deze opleiding

Inschrijvingsgeld

€ 120,00

Gedeeltelijke vrijstelling inschrijvingsgeld

€ 24,00

Volledige vrijstelling inschrijvingsgeld

€ 0,00

Verbruiksgoederen en cursusmateriaal

€ 14,00

Inschrijven kan vanaf 1 juni 2023

Om deze module te kunnen volgen moet je de cursus basis koken gevolgd hebben of een vrijstellingsproef doen voor basis koken